Dónde comer en Málaga: espetos y cocina marinera

Andalucía

Málaga vive entre chiringuitos y centro histórico: espetos a la brasa en la arena, fritura de pescado y sopas frías para el calor. Esta guía resume qué pedir y dónde.

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Qué comer en Málaga

Espeto de sardinas: Sardinas ensartadas en caña y asadas junto a las brasas en la playa; mejores en los meses sin erre.
Fritura malagueña: Boquerones victorianos, calamar y salmonete fritos en aceite muy caliente.
Ajoblanco y porra antequerana: Sopas frías de almendra o tomate, perfectas al mediodía.
Concha fina y coquinas: Marisco del litoral, al natural con limón o al ajillo.
Vino dulce de Málaga: Moscatel y Pedro Ximénez, tradicionales en las tabernas del centro.

Zonas recomendadas

Pedregalejo y El Palo: Chiringuitos de espetos y pescado frito a pie de playa.
Centro histórico y Soho: Tabernas clásicas, mercado de Atarazanas y cocina moderna.
Teatinos y zona universitaria: Locales de menú y raciones a precios más bajos.

Consejos prácticos

Los espetos se piden por unidades y se comen con la mano, recién salidos de la brasa.
En los chiringuitos de playa el pescado del día está en la pizarra, no en la carta.

Preguntas frecuentes

¿Qué comer en Málaga?

Espeto de sardinas, fritura malagueña, ajoblanco, porra antequerana y marisco del litoral.

¿Dónde comer espetos en Málaga?

En los chiringuitos de Pedregalejo y El Palo, la zona tradicional del espeto.