Dónde comer en Ciudad Real: guía gastronómica

Castilla-La Mancha

Ciudad Real es la Mancha de Cervantes en la mesa: pisto, duelos y quebrantos, migas de pastor y las berenjenas de Almagro como encurtido único en España.

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Qué comer en Ciudad Real

Pisto manchego: Tomate, pimiento y calabacín confitados en aceite de oliva, a veces con huevo o jamón.
Duelos y quebrantos: Revuelto de huevo con chorizo y torreznos, citado ya en el Quijote.
Migas de pastor: Pan del día anterior con ajo, aceite y torreznos; plato de campo.
Berenjenas de Almagro: Encurtido con pimentón y hinojo, tapa obligada de la provincia.

Zonas recomendadas

Plaza Mayor y centro: Terrazas y bares de tapas alrededor de la plaza principal.
Calle Palma y zona de tapeo: Tabernas clásicas con raciones manchegas y vino de la tierra.
Entorno del Mercado: Restaurantes de menú y producto manchego.

Consejos prácticos

Pide vino de Valdepeñas o La Mancha por copas: es lo que se bebe aquí.
Las berenjenas de Almagro van de tapa: pídelas antes del plato principal.
En invierno busca las migas y el pisto caliente con huevo frito.

Preguntas frecuentes

¿Qué comer en Ciudad Real?

Pisto manchego, duelos y quebrantos, migas, berenjenas de Almagro y queso manchego.

¿Qué son las berenjenas de Almagro?

Berenjenas pequeñas encurtidas con pimentón, hinojo y vinagre, con Indicación Geográfica Protegida.

¿Dónde tapear en Ciudad Real?

En el entorno de la Plaza Mayor y la calle Palma.