Dónde comer en Las Palmas de Gran Canaria
Canarias
Las Palmas es cocina atlántica y de isla: papas arrugadas con mojo, sancocho de cherne, ropa vieja y pescado fresco, con el barrio de Vegueta como centro del tapeo.
Ver restaurantes cerca de míQué comer en Las Palmas de Gran Canaria
- Papas arrugadas con mojo
- Papa bonita cocida con sal gruesa y mojo rojo o verde; acompaña todo.
- Sancocho canario
- Cherne salado con papas y batata, servido con pella de gofio.
- Ropa vieja canaria
- Garbanzos con carne y pollo deshilachados, plato de domingo.
- Pescado fresco y queso de flor
- Vieja, sama y cherne a la plancha, y el queso de flor de Guía con cuajo vegetal.
Zonas recomendadas
- Vegueta y Triana: Zona histórica con la mayor concentración de bares de tapas y cocina canaria.
- Las Canteras y Puerto: Restaurantes de pescado y terrazas frente a la playa urbana.
- Mercado del Puerto: Puestos de tapas, marisco y producto local en un ambiente animado.
Consejos prácticos
- Los jueves de Vegueta son la noche clásica de tapas de la ciudad.
- Pide el pescado del día por peso y a la plancha: es como se disfruta aquí.
- Prueba el gofio: en escaldón, pella o postre.
Preguntas frecuentes
¿Qué comer en Las Palmas?
Papas arrugadas con mojo, sancocho, ropa vieja, pescado fresco y queso de flor.
¿Dónde tapear en Las Palmas?
En Vegueta y Triana, y en el Mercado del Puerto.
¿Dónde comer pescado fresco?
En los restaurantes de Las Canteras y de los pueblos pesqueros cercanos.