Dónde comer en Castellón: guía gastronómica

Comunidad Valenciana

Castellón combina arroces marineros y producto del Mediterráneo: langostinos, pescado de lonja del Grao y arroces a banda, con los pastissets como dulce de la tierra.

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Qué comer en Castellón de la Plana

Arròs a banda: Arroz cocinado con caldo de pescado y servido aparte del pescado; clásico de la costa.
Paella y arroz de marisco: Arroces de sepia, gamba y pescado de roca, muchos a la leña los fines de semana.
Langostinos de Vinaròs: Producto insignia de la provincia, a la plancha con sal y limón.
Tombet y pastissets: Guiso de verdura asada y los pastissets de boniato o cabello de ángel de postre.

Zonas recomendadas

Grao de Castellón: Restaurantes de arroz y pescado junto al puerto y el paseo marítimo.
Centro y Mercado Central: Tapas, almuerzos y cocina de mercado en el casco urbano.
Zona del Ravalet: Bares tradicionales para el almuerzo castellonense de media mañana.

Consejos prácticos

Prueba el almuerzo: a media mañana, bocadillo grande, cacahuetes y vino de la tierra.
Los arroces se encargan al reservar en muchos restaurantes del Grao.
Pregunta por el pescado de lonja del día antes de elegir el arroz.

Preguntas frecuentes

¿Qué comer en Castellón?

Arròs a banda, paellas de marisco, langostinos de Vinaròs, tombet y pastissets.

¿Dónde comer arroz en Castellón?

En los restaurantes del Grao, junto al puerto y el paseo marítimo.

¿Qué es el almuerzo castellonense?

Una comida de media mañana con bocadillo contundente, aceitunas, cacahuetes y vino o cerveza.